Ο Παιδικός Σταθμός - Νηπιαγωγείο Καραμελίτσα ιδρύθηκε το 1990 από την παιδαγωγό Χατζηγιάννη Αναστασία και τον Τερλίκα Γιώργο, υποστηρικτές της παιδαγωγικής μεθόδου project. Στον παιδικό σταθμό - νηπιαγωγείο καλλιεργούμε την ισότιμη συμμετοχή των μαθητών και των παιδαγωγών στην εκπαιδευτική διαδικασία.
Σ ένα καταπράσινο περιβάλλον έκτασης 1500 τ.μ, με μεγάλη αυλή και κήπο, μέσα στη Θεσσαλονίκη, έχουμε δημιουργήσει ένα πραγματικά οικογενειακό περιβάλλον για τα παιδιά. Οι εξειδικευμένοι παιδαγωγοί εφαρμόζουν στην πράξη πλήθος δημιουργικών δραστηριοτήτων, σεβόμενοι τις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες του κάθε παιδιού.
Γιατί στον παιδικό μας σταθμό πιστεύουμε πως ο ρόλος της νηπιαγωγού δεν είναι ο κεντρικός αλλά συμβουλευτικός και μόνο όπου απαιτείται, παρεμβατικός. Μέσα απ’ αυτή τη διαδικασία κατορθώνουμε να συμβάλλουμε στη πολύπλευρη ανάπτυξη των δεξιοτήτων και της προσωπικότητας του παιδιού.
Στον παιδικό σταθμό Καραμελίτσα, η εμπειρία και οι γνώσεις μας, σε συνδυασμό με την αγάπη μας για αυτό που κάνουμε, γίνονται οδηγοί μας για να διευκολύνουμε το κάθε παιδί, να αξιοποιήσει το δυναμικό του χαρακτήρα και τα ταλέντα του, όπως και να μπει στο πνεύμα της μάθησης μέσα απ’ το παιχνίδι.